レストラン

このコーンを一生食べていたい、プノンペンお手頃クメール料理ならSovannaへ。

お友達が日本から来た時とか、クメール料理屋さん、Sovanna(ソバンナ)レストランによく行きます!!!
大衆クメール料理が安く、おいしく食べれるからです!

ローカルの方でいつも賑わっているレストラン!
ネイティヴの方で栄えているお店はまちがいないですよねーーーーーーー!!

 

この日は、ビールの冷え方が最高で、フローズンアンコールビアーでした、最高。

そして、このお店で、みなさんに何よりもお勧めしたいものが、コーンの炒め物
一生食べていたくて、時に、2皿目を頼んでいる。

カンボジアのコーンの弾力、日本の比じゃない気がする、、、
ぷちっぷちっ、と口の中でコーンが踊る。食感が楽しくてしょうがない!

このコーンの炒め物は、コーンを炒めて、きっとコンデスミルクで甘さ出していて、ネギとか、子海老とかで、しょっぱいものも入れている!屋台でもある料理です!
なので、甘っ!って言われるけど、私はそこが好きで!!!!!!!
味のハーモニーも魅力やね!

このコーンの炒め物も美味しいのですが、
チャーハンもうまいんですよね。
一番好きなチャーハンは、こちらのソーセージが入ったチャーハンです。
チャーハンの種類で、カンボジアのソーセージが入ったものは、一番おいしいと思う。
こちらも甘めなので、あまっこいのが好きでない人は選ばない方がいいかも!

私は、こよなく、このお店のコーンとチャーハンを愛しているのですが、
実は、ここは肉が有名なんですよね!


もう今日写真ダメだ(笑)油断してた、、食べかけですんません、、、

肉も、カンボジアの調味料、ライムとコショウで食べるのが最高にうまい。
カンボジアの肉、きっと餌が草とかだから、脂身が少なくて、The 肉!って感じで、硬くて、歯ごたえがあって、おいしい!ワイルドな味がする!

お会計は、食べ過ぎて、飲み過ぎて、一人$10くらいです!安い!

 

そして、みんなでこのお店行った時、自然とカンボジアT2.0率高くて、嬉しすぎた(;;)みんな、ありがとう!!!

 

◯Sovanna(ソバンナ)レストラン
Sovanna1、Sovanna2と道沿いに連なって2店舗あります!
私は、こだわりなく、適当に入っています!

営業時間:月〜日 16時00分~23時00分(google map情報より)