プノンペン

たまごが、絶対裏切らない、ここのバイサンチュルクは、一番うまい、きっと。@プノンペン・レストラン

栄えていたんですよね、いつも席埋まっていて、

気になってました。

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私、レストラン失敗しないんですよね、

そこのセンスめちゃめちゃあると思っていて、入った店はもれなくうまい。

いつも、人の入りみてます。バイクが多く停まっているか(従業員さん以外のバイクの数)と、この時間帯でどれくらい人が入っているのか見てます。

バイクがいっぱい停まっているところ、時間帯に対して人の入りがいいところは、

間違いなくうまい。(あたりまえか笑)

私、正直、朝ごはん食べないのですが、

ここのお店朝しかやっていないので、

ここのバイサンチュルク(豚肉のせご飯)食べたいがゆえに、朝ごはん食べてますからね。

食生活変えてますからね。

ででん!

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豚肉は細めでかりかり、あまーい!

そして、たまごが、たまごが甘めの豚肉に絡まってうまい。

これ、本当絶品。

たまごやね、、、たまごがなかったら、旨さ80くらいやったと思う。

たまごのおかげで、旨さ120くらいになる、ほんま。

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たまご、絶対、裏切らない。

必ずや、半熟。職人の技。

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この半熟目玉焼き以外にも、

卵焼きとか、煮卵?も、選べるのですが、

私は、この、半熟目玉焼きが、断然おすすめ!

スープも、ピクルスもついていて、$1 (110円)、、、、、、、、、、、、!

毎日食べても、月$30。すげーよ。

ストリートで出していらっしゃるから、

土地代がかかっていないから、安く提供をしていただいているのですね!ありがたい。

開放感あふれる、路上で食べると、なおうまいですし。

たまごが裏切らないバイサンチュルク屋さん

・時間
早朝〜昼前

売り切れ次第終了なので、朝11時ごろにこの間行ったら閉まってました(;;)

そして、遅い時間に行くと、半熟卵も売り切れてないことがございます。

8時、9時あたりはいつもオープンしてます!

・場所

St107, St232 St214のSr214寄りにあります。
プノンペンタワーの2本裏ですね!

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 プノンペンの西麻布

プノンペンタワー裏あたり、隠れた名店多い。

プノンペンの西麻布なんかな?

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